2年前より突然聞こえ始めたコロナウイルス感染。
春にはおさまるだろう、夏には、秋には、と思い巡らせていましたが、現在はオミクロン変異ウイルスの世界的拡大等今なお終息にめどがたっていません。蔵へも今年の蔵開きに関する問い合わせを沢山頂くのですが、残念ながらリアルでの蔵開きは昨年に続き今年も断念しました。また、外出、外食自粛を伴う緊急事態宣言、まん延防止等重点措置により飲食店での日本酒の消費は激減し、酒蔵の出荷量にも大きな影響が出ています。
古伊万里酒造でも影響は大きく、販売減、在庫増により昨年より仕込み量を減少して酒造りをおこなっています。
改めて酒造りは農家と一心同体であると感じるとともに、良き酒米をつくって頂くため、美味い酒を造り販売するサイクルを止めることは出来ません。
そこで、昨年に引続き、今年も「KURA BE LUCKY SPECIAL-BOX」を全国の皆様にお届けすることに致しました。
年に一度酒蔵においでいただく事で古伊万里ファンになり、古伊万里の美味しさを再確認して頂いておりました。
今年もリアルでの蔵開きは開催出来ませんでしたが、是非ご自宅で古伊万里酒造が誇る厳選酒をお楽しみください。
皆様にとって古伊万里が大好きな日本酒であり続けるよう精一杯頑張って参ります。
今後とも古伊万里酒造をよろしくお願い申し上げます。