奈良漬けについて
本品は、清酒古伊万里の酒粕に長崎県西海地方の農家と契約栽培した”しま瓜”をひとつ、ひとつ丁寧に漬け込んだ手作りの奈良漬です。”カリッ”とした歯ざわりは天下一品。酒のつまみ、ごはんの友には最高!
清酒古伊万里と一緒ならまた別格です。味を大切にするため化学調味料、防腐剤等、一切使用していない健康食品ですので安心してお召し上がり頂けます。
本品は、清酒古伊万里の酒粕に長崎県西海地方の農家と契約栽培した”しま瓜”をひとつ、ひとつ丁寧に漬け込んだ手作りの奈良漬です。”カリッ”とした歯ざわりは天下一品。酒のつまみ、ごはんの友には最高!
清酒古伊万里と一緒ならまた別格です。味を大切にするため化学調味料、防腐剤等、一切使用していない健康食品ですので安心してお召し上がり頂けます。
長崎県西海地方の農家と契約栽培した”しま瓜”を使用した古伊万里酒造の”奈良漬”は味を大切にするため化学調味料、防腐剤等、一切使用していない健康食品ですので安心してお召し上がり頂けます。
お召し上がり後の酒粕に胡瓜、大根、茄子などの野菜や魚の切り身(塩をしたもの)などを4~5日漬けるとおいしい即席粕漬が出来上がります。
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